Caracas/Finanzas Digital.- El Ejecutivo Nacional anunció la semana pasada el aumento del 20%  al costo de los productos regulados: carne, leche, pollo y quesos. Desde hace varios meses los sectores poductivos de cada uno de estos rubros demandaban el aumento de los costos fijados por el Gobierno en años anteriores. La Gaceta Oficial Nº 40169 oficializó la lista de precios y agregó nuevas clasificaciones para la venta de carne de res a los mayoristas.

Precio Máximo de Venta al Público

PRODUCTOSPRESENTACION COMERCIALPMV Bs.
Pollo beneficiado entero y/o picado en todas sus categorías.

1 Kg

18,73

Pechuga de pollo con hueso, con o sin piel, en todas sus presentaciones y denominaciones.

1 Kg

28,84

Pechuga de pollo sin hueso, con piel o sin piel en todas sus presentaciones, modalidades y denominaciones (se incluyen: Churrascos, Medallones, Milanesas y Filetes)

1kg

44,40

Muslo de pollo sin hueso, con piel o sin piel en todas sus presentaciones o modalidades

1kg

22,64

Muslo de pollo sin hueso, sin hueso con piel o sin piel en todas sus presentaciones y denominaciones (Se incluye Churrascos, Medallones, Milanesas y Filetes

1kg

39,62

Las presentaciones sazonadas y ahumadas del rubro pollo, están sujetas a esta regulación

PRODUCTOSPRESENTACION COMERCIALPMV Bs.
Carne de res de primera (Chocozuela, Pollo de res, Pulpa Negra, Ganzo, Muchacho redondo y Muchacho cuadrado).

1 Kg

27,29

Carnes de res de segunda (Solomo abierto, Paleta, Papelón, Cogote, Lagarto sin Hueso, Falda y Chuleta)

1 Kg

18,46

Carnes de res  de tercera (Lagarto con Hueso, Pecho y Costilla)

1 Kg

15,74

Las presentaciones de carne molida, para mechar y para guisar, no deben exceder del precio establecido para el corte de segunda.

 

PRODUCTOSPRESENTACION COMERCIALPMV Bs.
Leche Pasteurizada en todas sus presentaciones, modalidades y denominaciones comerciales (Completa, Descremada, Semidescremada), incluyendo las enriquecidas. Se excluye las esterilizadas y la de larga duración (UHT)

1.800cc

900cc

400cc

200cc

13,20

6,60

2,92

1,45

Leche en polvo en bolsa

1kg

32,04

Leche en polvo en lata

900g

36,44

 

PRODUCTOSPRESENTACION COMERCIALPMV Bs.
Queso blanco duro en todas sus modalidades, presentaciones y denominaciones comerciales (Se excluye queso de año)

1 Kg

38,35

Queso blanco semiduro en todas sus modalidades, presentaciones y denominaciones comerciales (Se excluye Queso Guayanés, Telita, De Mano y Mozzarella)

1kg

32,64

Queso Blanco Pasteurizado envasado al vacío en todas sus modalidades y denominaciones comerciales

1kg

43,44

Quesos Amarillos en sus diferentes tipos

Queso Gouda

1kg

58,32

Queso Dambo

1kg

63,18

Queso Edam

1kg

63,47

Queso Fynbo

1kg

61,30

Queso Munster

1kg

61,74

Queso Fundido

1kg

66,30

 

Precio Máximo de Venta al Productor y al Mayorista

PRODUCTOSPRESENTACIÓN COMERCIAL

PMV Bs.

Ganado en Pie

1 kg

8,52

Ganado en canal en el centro del beneficio

1 Kg

16,40

Carne en canal

1kg

17,23

PRODUCTOSPRESENTACION COMERCIALPMV Bs.
Pollo Beneficiado a Puerta de Planta

1 kg

16,09

Pollo Beneficiado (al mayorista)

1 kg

17,22

 

PRODUCTOSPRESENTACION COMERCIALPMV Bs.

Carne de Bovino en Pie

Novillo o Torete

1 kg

8,52

Toro

1 kg

8,09

Vaca

1 kg

5,96

 

PRODUCTOSPRESENTACION COMERCIALPMV Bs.

Carne de Bovino a Puerta de Matadero

Categorizados AA-A

1 Kg

16,40

Categorizados B-C

1 Kg

15,86

Categorizados D

1 Kg

12,75

 

PRODUCTOSPRESENTACION COMERCIALPMV Bs.
Leche cruda a puerta de corral

1 litro

3,60

 

INCENTIVOSPRESENTACION COMERCIALPMV Bs.
Mantenimiento de Fría

1 litro

0,30

Calidad Bacteriológica

1 litro

0,15

Porcentaje de Grasa

1 litro

0,15

Ordeño Mecánico

1 litro

0,15

Plan Sanitario

1 litro

0,15