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México apunta a facilitar la entrada de su café en el mercado estadounidense

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México apunta a facilitar la entrada de su café en el mercado estadounidense
julio 16, 2017

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México (Sagarpa) y el sector cafetalero nacional fortalecieron lazos internacionales al participar en el Primer Foro Mundial de Productores de Café.

El subsecretario de Agricultura, Jorge Armando Narváez Narváez, con la representación del titular de la Sagarpa, José Calzada Rovirosa, participó en las mesas de análisis de este foro en el que se intercambiaron ideas, experiencias y propuestas para mejorar la caficultura y el bienestar de los productores.

Durante el foro, el tema del café fue abordado transversalmente, desde su dimensión cultural, económica, medioambiental y social, en el que una de las principales conclusiones fue unir el esfuerzo de productores de todos los países para universalizar los costos y beneficios.

Ante representantes de 45 países, el subsecretario de Agricultura abordó temas relacionados a la sostenibilidad económica, la productividad, la volatilidad de los precios internacionales, el cambio climático, el relevo generacional y el incremento de la demanda del aromático a nivel mundial.

“La colaboración entre gobiernos, sector privado y organizaciones de la sociedad civil es la clave para el éxito de las iniciativas. La unidad es la fortaleza del sector”, comentó el subsecretario.

Durante el panel “Políticas Públicas para el Desarrollo de la Producción de Café”, el funcionario federal señaló que en México existe un claro incremento en la demanda interna del café, por lo que se busca aumentar la producción, que oscila en los tres millones de sacos al año.

Aseguró que en la SAGARPA se ha trabajado en un ejercicio de Planeación Agrícola Nacional que, junto con el Programa Integral de Atención al Café (PIAC), atiende las regiones productivas del país, cada una con sus particularidades, su vocación y sus ciclos productivos, facilitando el crédito y el financiamiento para el cultivo de este producto.

En reunión con el presidente de Specialty Coffee Association (SCA), Ric Rhinehart, Narváez Narváez presentó las líneas de acción para facilitar la entrada de México al mercado norteamericano y el intercambio de conocimiento de los diferentes eslabones de la cadena entre nuestro país y los Estados Unidos.

La oferta y demanda de cafés especiales a nivel mundial y las oportunidades para México en esta materia, así como el tema de los pequeños productores como la clave de la sostenibilidad del sector, fueron otros de los asuntos que se abordaron en la reunión.

En el marco del Foro Mundial de Productores de Café, el subsecretario de Agricultura también sostuvo un encuentro con el presidente y fundador de Neumann Kaffee Gruppe, Hans Neumann, con quien analizó la incorporación a nuevos mercados, innovación y desarrollo de tecnología, así como la responsabilidad social en el sector cafetalero.

En el evento, estuvieron presentes los presidentes de Colombia, Juan Manuel Santos; de Costa Rica, Luis Guillermo Solís, y de Honduras, Juan Orlando Hernández, así como el vicepresidente de El Salvador, Óscar Ortiz, y el ex Presidente de Estados Unidos, Bill Clinton.

 

 

 



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