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Cavidea reporta leve recuperación de las ventas de alimentos en noviembre

Cavidea reporta leve recuperación de las ventas de alimentos en noviembre
diciembre 17, 2012

La Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) registró en su informe mensual  correspondiente al mes de noviembre, una recuperación en las ventas de los alimentos.

Este es el tercer mes consecutivo en el que se observa una subida en las ventas. Sin embargo, el comportamiento sigue siendo negativo, pues aún dista de los niveles de equilibrio que requiere este sector.

En noviembre de 2012 el índice Cavidea fue -1, un poco mejor que el -2,58 registrado en el mes de octubre y que el -3,75% de septiembre.

La industria aseguró en un comunicado de prensa que ese comportamiento negativo se ha reportado desde enero del 2011, cuando comenzó la caída en las ventas mensuales de toneladas de alimentos, siempre por debajo de los niveles de equilibrio

Según la industria, en noviembre de 2012 cayeron las ventas de seis alimentos: la harina de trigo (-32,04%), leche pasteurizada (-17,49%), arroz (-12,73%), harina de maíz (-5,98%), margarina (-8,78%) y salsa de tomate (-0,42%).

No obstante, mejoraron las ventas de otros seis: atún (67,98%), sardinas (46,20%), pastas (24,01%), azúcar (16,38%), aceites (15,37%), avena (6,11%) y mayonesa (0,69%).

Fuente: El Mundo




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