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Pan de jamón podría costar desde Bs. 1.500 en época decembrina

por Christian Gutiérrez Velasco
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A la espera de la llegada de la época decembrina, son muchas las proyecciones que amoldadas a los índices de inflación se realizan desde ya para tener un panorama más claro; por lo que la Federación de Trabajadores de la Harina (Fetraharina) estiman que el pan de jamón costará entre 1.500 y 1.800 bolívares; en parte por el costo de los ingredientes que se pueden conseguir en los supermercados.

“Para el ciudadano de a pie será muy difícil comprar el pan de jamón a ese precio y no se puede permitir que desaparezca de la mesa porque es parte de nuestra cultura y tradición”, afirmó el presidente de Fetraharina, Juan Crespo, quien además agregó que la situación se complica debido a que muchos de los ingredientes del pan son importados y deben adquirirse a divisas no oficiales, reseña información de El Nacional.

Sobre la materia prima como harina y levadura, el dirigente manifestó que se ha normalizado su distribución, aunque en los últimos meses han aumentado considerablemente sus precios.

 

 

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