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Cendas-FVM: Canasta Alimentaria Familiar de febrero de 2019 se ubicó en Bs.S. 1.272.695,29

Cendas-FVM: Canasta Alimentaria Familiar de febrero de 2019 se ubicó en Bs.S. 1.272.695,29
marzo 21, 2019

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF- de febrero de 2019 se ubicó en 1.272.695,29 bolívares soberanos, aumentando Bs.S. 365.406,01, 40,3% con respecto al mes de enero de 2019 y 339.131,6% entre febrero de 2018 y febrero de 2019.

Se requieren 70.7 salarios mínimos (Bs.S. 18.000,00) para poder adquirir la canasta alimentaria, referida a una familia de cinco miembros: Bs.S. 42.423,17 diarios, 2.4 salarios mínimos diarios.

Todos los rubros subieron de precio

Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: salsa y mayonesa, 102,9%; azúcar y sal, 86,2%; grasas y aceites, 85,7%; granos, 65,0%; raíces, tubérculos y otros, 60,2%; cereales y productos derivados, 52,5%; leche, quesos y huevos, 42,2%; pescados y mariscos, 35,1%; frutas y hortalizas, 30,1%; café, 25,1% y carnes y sus preparados, 10,2%.

Escasez

Veinticinco productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, mortadela, atún enlatado, sardinas enlatadas, pollo, carne de res, margarina, avena, azúcar, chuleta, aceite de maíz, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, huevos de gallina, mayonesa, pan, queso amarillo, hígado de res: el 41,66% de los 60 productos que contiene la canasta.

 

Fuente: Cendas-FVM

 



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