La Cámara de Comercio de Maracaibo publicó su último estudio realizado por la Unidad de Información y Estadística (UIE) de la Canasta Alimentaria durante el mes de enero de 2021 ubicándose en Bs. 495.807.993 Con diferencia al mes anterior, hubo un aumento absoluto de Bs. 200.261.543.
El Costo de la Canasta Familiar en Maracaibo llevado a dólares, se ubicó en $272. Es importante destacar que estas cifras, están calculadas al tipo de cambio oficial del BCV correspondiente al 31/01/2021.
En este estudio se determinó que con el salario integral, el cual está ubicado en Bs. 1.600.000, durante el mes de enero se necesitó 310 salarios para adquirir la Canasta Alimentaria. Esto solo representa el 0,3% del costo total para adquirir la Canasta Alimentaria. Esto solo representa el 0,3% del costo total.
La inflación de alimentos en enero de 2021 en la ciudad de Maracaibo, fue de 68%.
La inflación acumulada de alimentos en enero de 2021 en la ciudad de Maracaibo, fue de 68% mientras que la Inflación interanual (ene 2020- 2021) se fijó en 2.067%.